Органическое выращивание - большой магазин, купить (43 Фото)

Органическое выращивание - большой магазин, купить

В XXI веке люди все больше начали задумываться о качестве потребляемой пищи. Сегодня рынок органических продуктов описывается аналитиками как "наиболее динамичный и быстро растущий сектор мировой пищевой промышленности". Можно сказать, что здоровый образ жизни, как никогда, находится в тренде. О том, как создать домашний бизнес в Украине на выращивании органических продуктов, читайте ниже.

Органические продукты – те, которые были созданы естественным путем, то есть, химическая промышленность никак на них не повлияла. Современный человек, заботясь о своем здоровье, ищет альтернативу продуктам из супермаркета, стараясь минимизировать употребление пестицидов и химических добавок.

Если вы решили начать семейный бизнес, который будет связан с продуктами питания, вы наверняка рассматривали многие идеи для бизнеса с нуля. Семья Сергея и Лилии Гармаш давно решила вопрос как создать свой бизнес и уже несколько лет занимается выращивнием органических продуктов. UBR.UA решил расспросить их о здоровом питании, которое приносит деньги.

Сергей Григорьевич и Лилия Александровна Гармаш с сыновьями

UBR.UA: Как вам пришла идея начать строить свой собственный, семейный бизнес, основанный именно на органической продукции?

Собственно говоря, всё началось не с желания заработать, а с простого  стремления быть поближе к природе, ведь раньше мы жили в высотном доме. Вскоре, решившись на переезд в поселок, всё и началось: буквально после пары недель, наши соседи, коренные жители ПГТ Куриловка (Днепропетровская обл. – прим. Ред.) поинтересовались, собираемся ли мы заводить хозяйство. Мы ответили утвердительно. Они загадочно улыбнулись, и через пару минут раздался стук в калитку, а за ней стояли индюшка с тремя индюшатами и цыплятами… С этого, пожалуй, и началось разведение всякой живности в нашем дворе: куры, свиньи, нутрии, шипящие утки и при этом, очень быстро растущие, важные и молчаливые мускатные утки. Всё это необычно интересно, но и очень трудоёмко!

Мы уважаем потребности тех животных, которые нас кормят, поэтому держим их ухоженными и сытыми,- создаём условия для полноценной жизни: это и выгульные вольеры для кур, и бассейны со сменной водой для уток и т.д.

Читайте также:

UBR.UA: Каких животных и птиц вы сейчас выращиваете?

Сейчас мы выращиваем  кур породы Loman Braun Classic и мускатных уток, они просты в уходе и довольно продуктивны. Мы пришли к выводу, что выращивание породистых кур (выведенных для яйценоскости) – гораздо выгоднее, чем птиц других пород.

Когда мы жили в городе, мы не особо понимали разницу между домашним и покупным яйцом. Но недавно мы даже провели небольшой эксперимент: на одной сковородке приготовили домашнее яйцо, а на другой - магазинное, поверьте, разница очень существенна.

Со временем у нас начался переизбыток яичной продукции для внутреннего потребления. Мало-помалу, коллеги по работе начали интересоваться, нет ли у нас домашнего яйца на продажу, с этого мы и начали свой собственный органический бизнес.

Что касается рентабельности, самым важным для нас фактором является "временной", так как у нас есть дополнительный заработок, и времени остается не так уж и много.

UBR.UA: Какие растения вы сейчас выращиваете? В чём особенность ухода?

Очень выгодно заниматься  выращиванием клубники, но при этом обязательным условием должно быть наличие времени и здоровья, потому как стоять под палящим солнцем очень сложно! Так гораздо проще и тоже очень рентабельно – выращивать малину и ежевику, и собирать приятней. Да и цена на эти ягоды значительно стабильнее и интереснее, а если учесть что у нас малина ремонтаных сортов (плодоносящих дважды), то получение дохода возможно целое лето.

В технологии выращивания малины и ежевики мы используем технологии мульчирования (глубокое укрытие приствольных кругов растения). И в результате этого получаем отличный урожай.
Также выращиваем практически все фрукты, растущие на территории Украины.

UBR.UA: Как вы считаете, что является основой органического бизнеса?

Если говорить именно об органическом выращивании и сельскохозяйственной продукции, то основой, в первую очередь, должна быть порядочность производителя. Часто сталкиваешься с тем, что люди рекламируют свою продукцию как органическую, а на самом деле, безбожно продают продукты, "напичканные" химикатами: невероятных размеров картофель, свинину, выращенную на комбикормах и т.д. Из личностных факторов мы считаем главными - желание трудиться и самоотдачу.

UBR.UA: Расскажите о сложностях, с которыми вы столкнулись.

Сложностей практически не было. Может быть, сложным моментом была нехватка опыта, но с нами живёт "кладезь знаний" подобного рода – это наша бабушка, которая всю жизнь прожила в деревне, занималась сельским хозяйством.

Начать реализовывать свою же продукцию было не сложно, а даже интересно.

UBR.UA: В чем преимущество семейного бизнеса?

В том что вы сами себе работодатель, кассир по выдаче заработанных денег, и собственно говоря, начальник.

Но заработок не был нашей целью - это получилось само-собой, а удовольствие, которое мы получаем, наблюдая как растут цветы, зреют плоды - ни с чем не сравнить! Именно здесь мы осознали, как быстро идёт время: например, наблюдая, как прорастают зёрна пшеницы (их мы проращиваем зимой для кур).

Органическое земледелие не будет приносить радость, если мы не научимся любить землю и относится к ней, как к живому существу.

UBR.UA: Что бы вы могли посоветовать человеку, который решил заняться выращиванием и продажей органической продукции?

В первую очередь, определиться, чего он хочет. Далее - соизмерить цели и возможности. Если бизнес предполагается как основной источник дохода, то  ввести несколько параллельных направлений по выращиванию продуктов. И конечно же - изучать передовые технологии в органической обработке, не забывая про уже наработанный опыт.

Если вы хотите рассказать UBR.UA о своем опыте построения и ведения бизнеса, свяжитесь с главным редактором портала Андреем Кравцом.

Органическое выращивание фото
Органическое выращивание 50
Органическое выращивание 57
Органическое выращивание 47
Органическое выращивание 49
Органическое выращивание 22
Органическое выращивание 69
Органическое выращивание 16
Органическое выращивание 25
Органическое выращивание 85
Органическое выращивание 68
Органическое выращивание 28
Органическое выращивание 63
Органическое выращивание 26
Органическое выращивание 73
Органическое выращивание 93
Органическое выращивание 11
Органическое выращивание 72
Органическое выращивание 14
Органическое выращивание 86
Органическое выращивание 72